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女性の写メ日記
06/14 11:51
オムライスを作るときは、具材を炒めたあと、フライパンの片側でケチャップだけを軽く炒めて酸味を飛ばすと良い、という情報をどこかで見て、そうするようにしてから前より美味しく作れるようになりました✨
それから今回は、思いつきでハリッサという調味料を入れてみたら、意外とオムライスとの相性抜群でした🥺
ハリッサは、赤パプリカや香辛料などを使ったチュニジア発祥の調味料です！
オムライスがほんのりピリ辛になって、パプリカの力で風味も豊か仕上げられた気がします🌶️
ハリッサは意外と使い勝手も良くて、体にも悪くないはずなので、スーパーで見かけたらぜひ買ってみてくださいね〜
06/14 09:54
06/13 21:51
よくよく調べてみると、鋼の錬金術師って想像以上に史実に基づいた作品なのですね...！
物語の中で、シン国の錬丹術が登場しますが、実はこれ、中国で実際に信じられていた神仙思想に由来するものらしいのです💡
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道教の神仙思想
神仙思想とは、紀元前3世紀頃、中国の山東半島を中心に広まったもので、「仙人は実在し、人間も仙人になれる」とする思想のことです。
4世紀には、晋の時代の学者が著した『抱朴子（ほうぼくし）』の中で、不老不死に至る方法として、
・身体を整え寿命を延ばす「養生術」
・丹や金丹という薬を服用する「錬丹術」
の2種類があると記されています。
この神仙思想は、後に道教へと取り入れられ、民間にも広く浸透していったそうです。
さらに、紀元前221年に中国を統一した秦の始皇帝も、不老不死の妙薬を求めて、各地へ使者を送っていたといわれています。
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ハガレンでは電話機や自動車が登場するため、時代背景は近代のヨーロッパだと予想できます。
そこに、古代から中世にかけて発展した錬金術と、古代中国で研究されていた錬丹術も織り交ぜて、世界観を広げているところに、ハガレンの面白さがあるのかもしれません💫
そしてここから、わたしが最近知って驚いた、ハガレンに関係する新事実についてお話しします😳
ノンフィクション作家・高野秀行さんの『アヘン王国潜入記』という作品を読んでいたところ、錬丹術にまつわるさらに興味深い記述を見つけてしまいました！
この本では、中国で不老不死の妙薬として追い求められた「金丹」と、アヘン文化との関係についての考察が紹介されていました。
中国において、アヘンの丸薬が小さな金丹のようなものとして扱われていた時代があったことが示唆されていたんです。
（ただし、基本的には丹は水銀などを調合して作られていた）
さらに、東洋の錬丹術が西へ伝わり、西洋の錬金術にも影響を与えた可能性があるとも書かれていました...！（錬金術の起源については諸説あり）
ということは！
錬金術によって生み出されるとされた賢者の石ですが、時代によっては「アヘン＝賢者の石」として捉えられていたことがあったのかもしれません🤔
でもそれはそんなに不思議なことではなくて、科学技術が発展していない時代に、アヘンの苦痛を忘れさせる力が、生を超越する効能として理解されていたとしても、おかしくはないですよね！
錬金術や錬丹術について調べれば調べるほど、漫画みたいな世界観を現実の人間たちが本気で追い求めていた時代があるという事実に驚かされます笑
まだまだ奥が深そうなので、これからも調べてみたいな💭
06/13 12:11
今日の写真のガラス食器は、この間のおやすみに小樽の北見硝子さんで購入したものです✨
この食器のセットを早く使ってみたくて、今年初のそうめんを茹でることにしました😌
ひとつひとつ手作りならではの味があって、素敵な食器ばかりだったので、どれを買おうかとっても迷いました！
今年の夏は、この器でそうめんやお蕎麦をたくさん楽しみたいな💭
そして今回作ったのは、3月のライオンに登場するつけ汁そうめん！！
前からずっと作ってみたくて、ようやく挑戦することができました💫
アツアツの具沢山つけ汁に、冷たいそうめんを浸して食べるのが、想像していたとおり最高でした🥺
『3月のライオン』や『凪のお暇』などに登場するひと工夫レシピを、自分の家でも真似して作ってみるの結構好きなんですよね〜
皆さんの中で、漫画で見つけたレシピを実際に作ってみたことがある方、美味しかったものがあったらぜひ教えてほしいです✨
06/13 00:30
06/12 22:11
今週もおつかれさまでした😌
休日は美味しいものでも食べてゆっくり休んでくださいね✨
癒しが足りないときは私のところに遊びに来てもらうのもOKです笑💕
来週の出勤予定は、
6/16（火）
6/17（水）
6/18（木）
6/19（金）
6/20（土）
6/21（日）
の11:00〜21:00です！
お誘いお待ちしていますね⸝⸝⸝
06/12 20:54
06/12 19:45
06/12 09:22
自分のご機嫌の取り方って人それぞれありますよね✨
疲れた日の帰りにビールを飲んだり、ちょっとしたご褒美を買ったりするのも素敵ですが、わたしはそれよりも、朝食に少し手をかけることが、1日の幸福度を段違いに上げてくれる気がしています☺️
朝から少し余裕を持って、器をこだわったり、いつもより丁寧に朝食を用意すると、それだけでなんだか前向きな1日になったりするんですよね。
普段お米とお味噌汁など和食を食べることが多い方は、たまにホットケーキやフレンチトーストを作ってみると、気分が変わってテンションが上がるかもです🥞✨
朝は忙しくてそんな余裕ないって方も多いとは思いますが、早起きできた日はぜひ美味しい朝食で自分を労ってあげてくださいね💕
06/12 01:59
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